Toril Jørgensen

"Som din dag er, skal din styrke være...

 

Av Tore Berntsen.

Toril Jørgensen kom til Røst som 17-åring. Stikkord for intervjuet: Har jobbet med fisket, sau og på legekontoret. Livet og mannens død.

Visste du at

Tørrfisk er en eldgamle konserveringsmetoden og det er nok derfor vi kaller torsken torsk, fra gammelnorsk turskr som betyr turrfiskr, altså tørrfisk.
Skreien, kommer fra det gammelnorske ordet skrida – å vandre.

Ingen fisk har betydd så mye, så lenge for Norge. Petter Dass skrev: «skull’ torsken os feile, hvad have vi da».